【試吃】玉香齋鹹蛋糕捲(奶素)

以素食、健康為主要訴求的玉香齋，這回又有新鮮產品推出了。「鹹蛋糕捲」其外層裹著一層素肉鬆，與一般甜膩口感相當與眾不同；而蛋糕捲即所謂的瑞士捲，於蛋糕捲中塗上一層薄且甜而不膩的沙拉，鬆軟口感，搭配上素肉鬆，鹹甜交織的口感，十分特別。

蛋糕捲其實比一般市面上的尺寸稍小，作為下午茶的茶點再適合不過，能滿足口腹之慾，且份量剛好，一條蛋糕捲大概可分給四五個朋友一起享用。

有時厭倦甜膩，且在吃完後會罪惡感纏身的蛋糕時，改嚐鹹蛋糕捲也是另一種新鮮的嘗試。在逐漸天涼之際，泡杯暖暖的熱茶，搭配一塊鹹蛋糕捲，頓時暖胃，也暖了心喔。

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