2011/08/19

【試吃】超澎湃的玉香齋-富貴雙層禮盒A款


當接下這盒玉香齋超澎湃、很青超(台語)的富貴雙層禮盒時,感覺最近家裡的食物好像一直有吃不完的感覺。打開禮盒時,可說是又驚又喜,有先前吃過的玉香齋很厲害的香Q餅及鳳梨酥外,且因應中秋節,雙層禮盒的上層還有小月娘、蛋黃酥、抹茶Q心酥(除小月娘外,其它很容易望文生義)比較有中秋月餅的fu。



香Q餅先前介紹過了,喜歡這白芝麻香味的,鐵定就是會很尬意;而鳳梨酥吃起來則是出奇的清淡爽口,仔細研究了一下成分說明,這才發現原來玉香齋所有的食品都是素食的(啊不然玉香「齋」是怎麼來的.....),一看到是素食的,想到可以孝敬老木就覺得很開心。因為用油關係,也讓中秋月餅吃起來不這麼油膩。



由於食品裡頭不添加防腐劑,所以保存期限都相當的短,兩周內要喀掉這一大盒委實不易,或許可以分送鄰居或者請公司同事一起享用,而且是保證吃得安心、吃得健康、吃得滿意唷。

BTW,客家花布果然是王道,整個紅通通的禮盒看起來就是喜氣洋洋,感覺從中秋開始可以一路賣到農曆過年了。

▎富貴雙層禮盒,長得討喜又有份量,送禮超有般的(台語)。

▎玉香齋的蛋黃酥剖面圖。吃過很多蛋黃酥都因裡頭的蛋黃出油,而搞得外頭的餡很油膩,但是,玉香齋的蛋黃酥真的是講求新鮮的好貨兒,豆沙餡不會太甜,蛋黃也不會太膩,相當好味。

▎抹茶Q心酥。

▎剖開來看,就知道為啥這叫抹茶Q心酥囉。裡頭有塊軟而綿密的麻糬,相當清爽而特別的口感。

▎小月娘。

▎黃澄內餡,乍看很像奶油酥,一口咬下變成了綠豆椪,重點一樣是不會油膩啦。

玉香齋的食品試吃過幾回後,對於他們家的禮盒相當喜愛,是值得真心推薦的伴手好禮。

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